今年3·15晚會，冷凍蝦仁被爆磷酸鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)，宛如一記重錘，敲打著大眾對食品安全的敏感神經(jīng)。如何構(gòu)建行之有效的監(jiān)管體系，已然成為全社會亟待解決的問題。
冷凍蝦仁的處理方式叫做“泡藥”圖源：央視頻
在龐大的食品行業(yè)體系中，冷鏈物流作為不可或缺的一環(huán)，其重要性不言而喻。然而，當(dāng)下冷鏈系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)不完善，致使在整個運輸鏈路中，難以實現(xiàn)可視化監(jiān)測。這一弊端不僅讓食品的品質(zhì)難以保障，還常常給用戶帶來經(jīng)濟損失。
基于此，云里物里針對性地推出了MST03資產(chǎn)測溫標(biāo)簽（以下簡稱MST03），幫助冷鏈行業(yè)打破這一困境。它具備實時溫度監(jiān)測與資產(chǎn)定位追蹤功能，為冷鏈物流可視化監(jiān)測提供了有力支持，充分守護食品安全。
溫度監(jiān)測/資產(chǎn)定位兩手抓
MST03是云里物里研發(fā)的一款輕薄小巧型的資產(chǎn)測溫標(biāo)簽，適用于物流、冷鏈、醫(yī)療、倉儲、生鮮、博物館等行業(yè)中資產(chǎn)運輸和存儲時溫度數(shù)據(jù)的檢測、采集以及位置追蹤。
實時溫度監(jiān)測
MST03配置高性價比低功耗藍牙芯片以及測溫器件，具有全天候溫度檢測功能，且用戶可自定義常溫或低溫下溫度報警閾值，一旦溫度超出設(shè)定閾值時設(shè)備將立即提示告警。
例如在冷凍肉類的長途運輸，全程需維持在-18℃以下，用戶可依據(jù)實際需求，自定義溫度報警閾值。一旦運輸途中因制冷設(shè)備故障等原因，溫度超出設(shè)定閾值時，MST03將及時報警，讓工作人員能及時采取措施，避免肉類變質(zhì)。
資產(chǎn)定位追蹤
在冷鏈物流環(huán)節(jié)，資產(chǎn)定位追蹤功能同樣意義重大。以疫苗運輸為例，疫苗對運輸環(huán)境的穩(wěn)定性要求極高，不僅要保證溫度適宜，運輸路線與時間也需精準(zhǔn)把控。
MST03能夠?qū)崟r追蹤疫苗運輸車輛的位置，方便物流調(diào)度人員迅速掌握疫苗運輸?shù)膶崟r動態(tài)。運輸途中一旦出現(xiàn)車輛偏離既定路線、停留時間過長等異常情況，調(diào)度人員可以及時做出調(diào)整，確保疫苗安全、準(zhǔn)時送達目的地，為冷鏈運輸?shù)母咝c安全提供堅實保障。
冷鏈物流運輸更優(yōu)解
目前，RFID技術(shù)是冷鏈物流行業(yè)市場的常用應(yīng)用方案。然而，RFID產(chǎn)品存在明顯短板，無法實現(xiàn)整個運輸過程中資產(chǎn)位置和溫度數(shù)據(jù)的實時監(jiān)測。與之相比，云里物里的MST03資產(chǎn)測溫標(biāo)簽優(yōu)勢顯著。
| 對比維度 | 藍牙標(biāo)簽 | RFID方案 |
|---|---|---|
| 實時監(jiān)測與數(shù)據(jù)傳 | 支持持續(xù)、實時的溫度監(jiān)測和數(shù)據(jù)傳輸，更新頻率高,適合對溫度敏感的貨物。 | 通常為被動讀取，數(shù)據(jù)更新依賴讀寫器，實時性較差,難以滿足高頻率監(jiān)測需求。 |
| 定位精度 | 通過信號強度(RSSI) 實現(xiàn)高精度定位，誤差通常在幾米內(nèi)，適合精確定位場景。 | 定位精度較低，通常只能識別標(biāo)簽是否在讀寫器范圍內(nèi)，無法提供精確位置信息。 |
| 部署與擴展性 | 部署靈活，可通過現(xiàn)有藍牙設(shè)備(如智能手機)讀取數(shù)據(jù),擴展性強，適合大規(guī)模應(yīng)用。 | 需要專用讀寫器，部署成本高,擴展性較差。 |
| 數(shù)據(jù)存儲與處理 | 支持較大數(shù)據(jù)存儲和本地處理，適合復(fù)雜應(yīng)用場景。 | 存儲容量有限，數(shù)據(jù)處理能力較弱。 |
如上表所示，除了實時監(jiān)測以及定位精度上的優(yōu)勢，MST03支持最多6萬條溫度數(shù)據(jù)存儲，可以有效防止數(shù)據(jù)丟失，完整記錄貨物運輸全程的溫度變化情況?？梢哉f，MST03提供的基于低功耗藍牙技術(shù)的方案，為冷鏈物流運輸?shù)谋O(jiān)測及貨物安全提供了更優(yōu)解。?
高效解放勞動力
在冷鏈物流行業(yè)的日常運營中，繁重的工作常讓工人應(yīng)接不暇，而云里物里的 MST03在多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)展現(xiàn)出強大優(yōu)勢，極大提高了工作效率，有效解放了勞動力。
一鍵生成可視化數(shù)據(jù)報告
通過專屬的App，MST03可實現(xiàn)一鍵生成PDF或Excel格式的數(shù)據(jù)報告，直接作為物流運輸交付和供應(yīng)鏈管理中的數(shù)據(jù)驗收報告。
支持平臺批量管理
除此之外，面對大型冷鏈物流倉庫或運輸車隊，若采用傳統(tǒng)方式管理，逐個設(shè)備進行設(shè)置、監(jiān)控等操作，不僅耗時費力，還容易因操作繁雜而出現(xiàn)錯誤。MST03的固件支持雙向連接協(xié)議，配合云里物里的網(wǎng)關(guān)和智能管理平臺，可實現(xiàn)設(shè)備批量操作管理，短時間內(nèi)高效完成參數(shù)配置。
云里物里MST03資產(chǎn)測溫標(biāo)簽的出現(xiàn)，無疑為保障食品安全、提升物流效率注入了強勁動力。但它的價值遠不止于此，對溫度和位置監(jiān)控有要求的產(chǎn)品，例如藥品、試劑、電子產(chǎn)品、快消品、生鮮、文物等等，MST03能夠全方位守護其存儲與運輸，確保產(chǎn)品在適宜環(huán)境下流轉(zhuǎn)，全方位守護貨物品質(zhì)，成為推動各行業(yè)精細化、智能化管理的得力助手。
